EL UNIVERSAL
CARACAS, miércoles 19 de noviembre, 2008 | Actualizado hace
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Economía Urbana
Precio del café en barra sube 14,2% producto del alza del rubro
Un con leche grande aumentó a BsF 4 y uno pequeño cuesta BsF 2
El aumento no se ha materializado en todas las cafeterías, sin embargo, hay algunas que subieron los precios desde hace casi un mes (Kisaí Mendoza)
Esta semana, el precio del cafecito en barra comenzó
a subir en algunos comercios capitalinos, producto del ajuste
de 56% del importe del café en grano.
Un recorrido efectuado por El Universal, en
diversas panaderías del este y oeste denotó que
el precio del café en barra se incrementó en 14,2%
en algunos comercios, al pasar de 3,5 a 4 bolívares fuertes,
en el caso del café grande, mientras que el pequeño
subió de 1,5 a 2 bolívares fuertes, equivalente
a 33%.
Anteriormente, el kilo de café tostado en grano costaba
11,85 bolívares fuertes, y ahora pasó a costar 18,45
bolívares fuertes, al igual que el café molido.
Francisco Piñera, encargado de una panadería en
El Bosque informó que el café ha venido subiendo
de precio en los últimos días, porque la materia
prima se consigue más costosa.
Indicó que ha tenido que pagar hasta 30 bolívares
fuertes por un kilo de café en grano, porque ha estado
escaso, antes de que se decretara el aumento el viernes pasado.
Señaló que en ese negocio el café subió
de 3 a 4 bolívares fuertes para el con leche grande hace
casi un mes.
Por otra parte, en la Panadería Pan Center de la avenida
Urdaneta la taza de café aumentó desde de ayer.
Sin embargo, no todos las panaderías y cafeterías
han subido los precios de la bebida caliente, todavía
algunas, dependiendo de donde estén ubicadas, lo venden
a precio viejo.
Los comerciantes están conscientes del impacto que tienen
el alza del café en taza para el bolsillo del consumidor,
sin embargo, aseguran que las pocas veces que el precio ha
subido el consumo no ha caído, porque "a la gente le
gusta tomarse su cafecito".
A cuentagotas
El abastecimiento de café molido en los supermercados
sigue siendo escaso, y no logra mantenerse durante mucho tiempo
en los anaqueles.
Los representantes de los supermercados reportan que los
consumidor no se miden a la hora de comprar el producto, lo
cual contribuye a que haya faltante en las estanterías.
Sin embargo, tanto la industria como el Gobierno han señalado
que el abastecimiento de café en el mercado local se
normalizará en unos 15 días.
En ese sentido, han exhortado a la población a mantener
la calma y evitar las compras nerviosas.
acontreras@eluniversal
Angie Contreras C.
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Comentarios (1)
Por Antonio Irazabal
20.11.2008
12:13 AM
Yo, estoy superaterrado que un cafecito pequeñito, un vasito, este costando Bs. 2,oo es inaudito, completamente increible, pues que no se tome mas cafe en la calle, tomemos cafe en nuestra casa. Gracias.
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